ALIMENTATION DURABLE ET GASTRONOMIE

Dans le podcast d’aujourd’hui, Philippe et Cécile discutent de l'alimentation

- Pourquoi cette tendance se développe-t-elle?

- Comment le végétarisme se développe-t-il en France par rapport à nos voisins européens ?

- Comment la France s'adapte-t-elle aux nouveaux besoins des consommateurs?

- Comment les gens peuvent-ils investir dans ces nouvelles tendances alimentaires?

- Y a-t-il un avenir pour la consommation d'insectes?

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